Este aceite de oliva virgen extra BiDueño en es fruto del esmerado cultivo de olivos de las variedades Arbequina y Picual en las laderas de Arico, al sur de la isla de Tenerife. Estos olivos encuentran en esta comarca las condiciones edafoclimaticas adecuadas para un correcto desarrollo y producir el aceite que tiene en sus manos.
Una elaboración mimada hace que la Arbequina se muestre con sus propiedades: aromas a plátano maduro, papilla de frutas y notas a manzana verde y unas sensaciones en boca equilibradas. La Picual aporta esas notas a hoja de higuera y tomatera muy característico que junto con viveza del amargo-picante hace que este AOVE sea un deleite para nuestros sentidos. Te invitamos a que las disfrutes en tus platos preferidos.
Nota de cata:
Color amarillo verdoso.
De intensidad aromática media alta con recuerdos a manzana verde, a cascara de almendra y notas ligeras a tomatera, con un frutado verde.
En boca es envolvente con un buen equilibrio amargo-picante y persistentes. El posgusto largo con recuerdos a hierba fresca aporta a este aceite una complejidad para el deleite de los sentidos.