De color blanco, de tonos verdosos, es fase olfativa, es un vino complejo y equilibrado, en nariz, donde nos recuerdan las variedades de la que lo forman. En boca es un vino largo y estructurado, fruto del trabajo sobre las propias lías que se hace en bodega con un sabor diferenciado.
50% Malvasía volcánica, 30% Albillo y 20% Marmajuelo.