Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002 36.15 €

Color amarillo dorado con finos reflejos verdosos. Muy limpio y brillante. Aromas complejos de una increíble intensidad y gran elegancia en los que destacan notas melosas y de podredumbre sobre claros ecos de especias y ciertos tonos ahumados. En boca es sedoso, muy glicérico e intenso en el paso, marcado a su vez por una acidez muy bien integrada y una excelente estructura. Final intenso y poderoso en el que regresan notas melosas de la fase olfativa. Elaborado con Listán Blanco y Malvasía, a una temperatura de fermentación de 18ºC y un periodo de maceración de 2 días.