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El Aderno

Productor de Repostería y Chocolate

Fundado en 1991 en Buenavista del Norte, nuestro obrador de pastelería ha ido creciendo y evolucionando gracias a una gran labor de investigación, formación y constante búsqueda de sabores y texturas novedosas, sin dejar de lado la Pastelería Tradicional Canaria.

Para el canario, en general, y para el tinerfeño, en particular, una buena comida no está completa, si no se remata con un buen postre. Incluso, cuando la fruta hace presencia al final del ágape, el dulce, el pastel, la tarta, la golosina se hacen imprencindibles al comensal isleño. Acaso sea el clima o, tal vez, la tradición, que viene de muchas partes y de muy diversas culturas. 

En cualquier caso, en cada Isla se les da a estas fórmulas un toque personal que consiste tan sólo en potenciar su dulzor o en agregar un leve toque de algún ingrediente como el de la matalahuva.


Dirección: C/ Alhóndiga, 8 38480 Buenavista del Norte, Tenerife
Teléfono: 922 127 368
Fax: 922 127 675
Email: info@eladerno.com
Enlace: http://www.eladerno.com


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