Miel de Tajinaste. Oromiel 140g.

Miel de Tajinaste. Oromiel 140g.

Aspecto y textura: Miel de color ámbar muy claro, con sutiles tonalidades doradas. Se caracteriza por una cristalización muy tardía, lo que prolonga su estado fluido. Su textura es suave y agradable al paladar.

Color: Desde extra blanco hasta ámbar, con reflejos dorados que aportan luminosidad y pureza visual.

Olor: De intensidad baja, con matices vegetales suaves.

Aroma y sabor: Aroma cálido y poco intenso, de perfil floral delicado con ligeros toques vegetales. En boca es equilibrada, suave y armónica, ideal para quienes buscan una miel sutil y elegante.

Zona de producción: Producida exclusivamente en el Parque Nacional de las Cañadas del Teide, a más de 1.500 metros de altitud. Procede de la floración de la Spartocytisus supranubius (retama del Teide), planta endémica y símbolo de la alta montaña tinerfeña. Su recolección es una tradición ancestral que forma parte del patrimonio apícola de la isla.