Linaje de Pago tinto crianza 6 meses barrica 2020
Nota de cata: Presenta un color profundo con ribetes violáceos, reflejo de su juventud y vitalidad. En nariz destaca por su intensa expresión frutal, mientras que en boca ofrece un paso firme, elegante y equilibrado, con una notable persistencia.
Elaboración: Vino tinto elaborado principalmente con la variedad Listán Negro, complementada en menor proporción por Tempranillo y Syrah. Este coupage se acoge a los exigentes estándares de calidad. El meticuloso seguimiento del proceso de maduración de la uva, junto con el respeto por la tradición vitivinícola de la zona, dan como resultado un vino de notable calidad, que refleja fielmente el carácter del terruño. El control esmerado y adecuado de la maduración del fruto y el respeto de la idiosincrasia de la zona, confieren a este vino una excelente calidad.
Variedad de uvas: Listan Negro, Tempranillo, Syrah.
Maridaje: Con quesos curados, carnes a la brasa, pescados grasos.
Temperatura de servicio: 18ºC.