Can Tinto 9 meses Barrica 2022

Vinos
Tintos
Valle de La Orotava
28,90 €
Botella de 75 cl.

Can Tinto 9 meses Barrica 2022

Nota de cata: Tinto intenso y brillante, con notas de cereza madura que destacan por su limpidez. En nariz despliega un abanico aromático complejo, donde se entrelazan recuerdos tostados, ahumados y torrefactos con matices especiados de vainilla, canela y cacao, junto a la fruta confitada de ciruelas rojas y arándanos. En boca resulta soberbio y sabroso, con una estructura bien definida y taninos dulces que aportan elegancia. Su persistencia invita a disfrutarlo copa tras copa, consolidándose como uno de los tintos de referencia en Canarias. Se recomienda servir entre 16 y 17 ºC.

Elaboración Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés.

Variedad de uva: Vijariego Negro y Listán Blanco.

 

Vinos
Bodega Tajinaste

Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife.

La finca fue adquirida por nuestros abuelos Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939.

Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de nuestra finca. Hoy en día seguimos elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.