Moon Blanco Afrutado 2024

Vinos
Blancos
Valle de Güimar
12,30 €

 Moon Blanco Afrutado 2024

Nota de cata: De color amarillo pálido, este vino destaca en nariz por su explosividad aromática, con intensas notas que recuerdan al carácter floral de la Moscatel y a la fruta exótica de la parchita aportada por la Listán Blanco. En boca se muestra equilibrado, con una armoniosa relación entre el dulzor y la acidez, ofreciendo una sensación fresca, elegante y de gran persistencia.

Elaboración: Elaborado con uvas Listán Blanco procedentes de las zonas altas del Valle de Güímar, a 1.300 metros de altitud, y Moscatel, este vino se caracteriza por su singularidad regional. Tras una maceración prefermentativa, la fermentación se detiene mediante frío para conservar el azúcar residual y preservar al máximo los aromas frutales, logrando así un perfil fresco y aromático que se refleja en una boca diferente y muy expresiva.

Variedad de uvas: Listan blanco, Moscatel.

Temperatura de servicio: a 10ºC.

Vinos
Bodega Tempus

Nuestra pasión por los vinos comenzó, hace muchos años, cuando ayudábamos a mi padre, en las tareas de la viticultura, en el riego, la poda y los trabajos para mantener una uva sana, para posteriormente en el lagar comenzar la pisada, con la ayuda de los niños entre ellos mis hijos, y de los mayores, para sacar un vino criado en barrica, todo ello en la finca familiar del Barranco de Badajoz.