Magma blanco 2023
Nota de cata: Vino de aspecto limpio y brillante, con reflejos amarillo verdoso y lágrima densa. En nariz ofrece una intensidad media, con notas salinas y fruta de hueso madura, acompañadas de sutiles toques de brioche gracias al trabajo sobre lías. En boca es seco, fresco y amplio, con buena acidez y un equilibrio notable entre la fruta y la cremosidad que le aportan las lías, dejando una agradable persistencia final.
Elaboración: Elaborado a partir de las variedades Verdello y Malvasía, este vino fermenta en depósitos de acero inoxidable para preservar toda su frescura y carácter varietal. Posteriormente, realiza una crianza sobre lías finas durante 4 meses, lo que aporta volumen, untuosidad y sutiles matices complejos que enriquecen su expresión aromática y gustativa.
Variedades de uvas: Verdello y Malvasía.