Trevejos Mountain Wines Baboso Negro 2023
Nota de cata: Sabroso, estructurado y concentrado, este vino ofrece un gran peso en boca que invita a disfrutarlo con calma. Destacan sus aromas a fruta madura, complementados por taninos nobles, bien integrados y equilibrados.
Elaboración: Las viñas crecen en dos tipos de suelo que aportan singularidad al vino: una parte en suelos franco-arcillosos, que favorecen una buena retención de agua y nutrientes; y otra en terrenos de roca volcánica, característicos del terroir, que confieren mineralidad y carácter distintivo.
Variedad de uva: Baboso Negro.