Apaga y Vámonos Blanco Afrutado 2024
Nota de cata: En fase visual muestra un color blanco con reflejos verdes brillantes. En nariz presenta alta intensidad aromática, con notas tropicales y toques herbáceos. En boca resulta muy equilibrado, con la acidez justa que le aporta un frescor elegante.
Elaboración. Elaborado con Listán Blanco de la comarca de Abona. Fermentado en depósito de acero inoxidable a 16 °C.
Variedad de uva: Listán Blanco.
Maridaje: Ideal para pescados a la plancha, mariscos y quesos semicurados.
Temperatura de Servicio: 8 °C.