Chasnero Blanco Seco Ecológico 2024

Chasnero Blanco Seco Ecológico 2024

Nota de cata: Este vino blanco se presenta con un color amarillo pajizo brillante, acompañado de sutiles reflejos verdosos que reflejan su juventud y frescura. En nariz ofrece una expresión aromática viva y elegante, donde predominan las notas de fruta fresca, especialmente cítricos como lima y pomelo, combinadas con matices de hierbas aromáticas como hinojo, anís y menta, que aportan complejidad y frescor. En boca se muestra fresco y potente, con una estructura firme que equilibra perfectamente su vivacidad. Su acidez natural realza los sabores herbáceos y cítricos, dejando una sensación persistente y refrescante.

Elaboración: Vinos elaborados con una variedad 100% Listán Blanco de Canarias de la comarca de Abona. Procedentes de cepas de más de 100 años de antigüedad ubicadas en los parajes de Trevejos, Vilaflor, la zona vitivinícola más privilegiada de Canarias. Ha sido elaborado sobre sus lías, recordando y trayendo a la mente la tradición de los vinos de la zona.

Variedad de uva: Listán Blanco.

Maridaje: Pescados a la plancha, mariscos y quesos suaves.

Temperatura de servicio: 9ºC