Finca Vegas Listán Blanco 2020

19,50 €

Prensado de racimo entero con un ciclo de prensado muy suave y lento, estilo champenoise. Desfangado del mosto tras 48h en frio. Fermentación y crianza en barricas de roble francés usadas de 225L, roble austriaco de 600L y en un depósito de hormigón en forma de huevo de 720L. Crianza sobre lías durante 8 meses y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Capa amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes otorgan a este vino una vista hermosa. Una nariz de buena intensidad desarrollando aromas de flor blanca, cítricos y un toque muy sutil de madera. Hermosa boca con un ataque fresco dada su bella acidez natural con un final redondo proveniente de su paso por barrica de roble francés y el depósito de hormigón en forma de huevo. Tiene un equilibrio en boca magnifico.

Botella de 75 cl.
Abona
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