Finca Vegas Viñedo Tagorito Baboso Blanco 2020

Finca Vegas Viñedo Tagorito Baboso Blanco 2020

Nota de cata: Capa amarilla pajiza con tonos dorados, brillante y con una viscosidad importante en las paredes del vidrio resultan en una hermosa presentación. Esta nariz es expresiva y rica que mezcla fragancias florales con aromas de frutas como el albaricoque y la pera; Con aeración vienen fragancias de miel y de especias dulces. Tiene un ataque en boca imponente con un hermoso equilibrio entre la acidez y la viscosidad. Un vino que goza de un volumen y de magnitud gracias a su fermentación malolactica y su paso en barrica de roble francés especiales para vino blanco, durante 12 meses. La acidez natural de este vino permite guardar la frescura y la elegancia. A su vez dota a este vino una estructura fundamental en los vinos de guarda.

Maridajes: Arroces de pescado, Carnes blancas con salsa, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa.

Variedad de uva: Baboso Blanco.

Temperatura de servicio: 8-10 grados.