Flor de Chasna Blanco Afrutado 2022

ELABORACIÓN

Elaborado con la variedad Listan Blanco, controlando la temperatura de fermentación y cosechado en el punto de equilibrio entre azúcar y acidez, obtenemos un vino donde se realzan las cualidades y virtudes de esta variedad.

CATA

Su color es blanco con irisaciones verdes y plateadas. En nariz tiene un aroma muy intenso que recuerda a frutas tropicales como mango y maracuyá, sobre finos fondos herbáceos que recuerdan a la ruda. En boca es elegante y persistente gracias a su equilibrada acidez.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados en salsa y al horno, quesos semicurados, o como aperitivo. Temperatura de servicio 10ºC.

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos. Apto para veganos y celíacos.

DATOS ANALÍTICOS

Grado alcohólico: 10,5%. Acidez Total: 6,5 g/l. Sulfuroso total: 85 mg/l. Acidez volátil: 0,33 g/l. Azúcares reductores: 28 g/l.