Vino blanco semidulce. Muy fresco y tropical. Afrutado pero sin toques abocados exagerados. Acidez ligera que compensa perfectamente con el azúcar residual en el vino.
Uva: Listán blanco de Canarias (84%) y Marmajuelo (16%).
Alcohol: 11,00%
Origen: Tenerife, Islas Canarias.
Zona y Altitud: Zona alta de Güímar y baja de Icod de los Vinos (Isla de Tenerife). Viñedos entre 100 y 1.100 msnm.
Tipo de suelo: arcilloso
Método de conducción: Parral bajo tradicional y espaldera.
Maridaje: Aperitivos, embutidos, quesos ligeros, tortillas, aceitunas, almogrote, comida asiática y aperitivos.
Temperatura de servicio: 8-12ºC
