Linaje de Pago Blanco Malvasía 2022
Nota de cata: Color amarillo verdoso brillante. Aromas frutales con matices cítricos y herbáceos. En boca es equilibrado, fresco, con buen paso y final ligero y persistente.
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas que aporta volumen sin perder frescura.
Variedad de uva: Listán Blanco, Marmajuelo.
Temperatura de Servicio: Servir a 8–10 °C.
Maridaje: Ideal con pescados, mariscos, ensaladas y quesos suaves.