Nota de cata:
Amarillo pálido, transparente y brillante. Con aromas típicos de la variedad, donde resaltan las notas anisadas junto a los frutales y florales, y alguna fruta de hueso. En la boca tiene una buena estructura, conjuntado y sabroso.
Recomendaciones de maridaje:
Pescados, Carnes Blancas, Pastas, Ensaladas...
Temperatura recomendada de servicio:
entre 9 y 12 °