La uva listán procede de las fincas La Piñera, a 600 metros, y El Esquilón, a 450 m. y con orientación norte. Ambas, con viñedos centenarios cultivados con el sistema tradicional de cordón trenzado, de aquí el nombre del vino.
Recomendado para maridar con pescados, pastas y carnes blancas.
