1861 Tinto Vendimia Seleccionada 2022

Vinos
Tintos
Islas Canarias-Tenerife
14,70 €
Botella de 75 cl.

Vino tinto elaborado con uva variedad Listán Negro procedente de vendimia seleccionada y sometido a 6 meses de crianza en barrica.

El vino que se elabora pretende aunar la tradición con la moderna enología, extrayendo de nuestras uvas su máxima expresividad. Se caracteriza por su tipicidad, que huye de fórmulas prefijadas y busca lo auténtico basándose en nuestras variedades autóctonas, los suelos de origen volcánico y el benigno clima atlántico con sus vientos alisios

Vinos
Bodega Ricardo Gutiérrez de Salamanca

Origen La implantación del cultivo de la vid en las Islas Canarias se produce a raíz de la conquista de las mismas por el entonces Reino de Castilla a finales del siglo XV. En un corto periodo de tiempo se pasa de la nada a la exportación de vino, en 1520, a las Indias, Portugal, Flandes o Inglaterra siendo nombrados como Canary o Canary sack , proveniendo la palabra sack del término castellano saca que hace alusión a la extracción de una solera para su posterior embotellado. Numerosas referencias históricas ratifican la fama e importancia de estos caldos en su época.