Cool Suertes del Marqués Tinto 2022

Vinos
Tintos
Valle de La Orotava
15,20 €

Cool Suertes del Marqués Tinto 2022

Nota de cata: Color rosa fresa con destellos vivos, muy brillante. En nariz es intenso, limpio y muy afrutado, con aromas de fresa y frambuesa. En boca es elegante y equilibrado, con acidez marcada que aporta longitud y viveza. Las notas frutales reaparecen, y el final es largo, fresco y estructurado gracias a un tanino muy suave.

Elaboración: Vino de la colección Nat'Cool, elaborado con mínima intervención en bodega. Vendimia manual y despalillado total. Maceración durante 12 meses en depósitos de hormigón. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y sin sulfitos añadidos.

Maridaje: Carnes blancas, carnes rojas, ensaladas y arroces.

Temperatura de servicio: 15 ºC

Tintos
Bodega Soagranorte

Nuestra bodega se erige sobre un viñedo de 9 hectáreas, situado en las medianías de La Orotava (Las Suertes), famosa zona de tradición vitícola. La finca se extiende en altitud desde los 350 mts. hasta los casi 700 mts. sobre el nivel del mar. La mayor parte del viñedo lo dominan las cepas centenarias de Listán Negro y Blanco, cultivadas en el singular sistema de cordones múltiples; en el resto del viñedo conviven viñas jóvenes y viejas de variedades autóctonas (Castellana, Tintilla, Baboso negro, Albillo), cultivadas en espaldera y cordón.