El Rebusco Rosado 2024
Nota de cata: Color intenso, limpio y brillante. En nariz presenta gratos aromas a frutos rojos, fresas y golosinas, divertido y muy agradable. En boca es amplio, fresco y persistente.
Elaboración: Vendimia seleccionada de la variedad Listán Negro de secano, cultivada en las cumbres de Güímar (1300 m.s.n.m.) sobre suelos volcánicos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Maridaje: Ensaladas, pastas, pescados o arroces.
Temperatura de servicio: 8 ºC