Elaborado con varietales nobles canarias: Baboso negro 60%, Vijariego negro 20% y Listan Negro 20 %. Procedentes de nuestros viñedos, situados en la vertiente norte la Isla de Tenerife.
Nota de Cata:
Fase visual: Capa media alta con tonos cereza brillante y ribetes violáceos.
Fase olfativa: Aromas primarios varietales de fruta madura de la gama de la fresa, y roble cremoso.
Fase gustativa: Sabroso, fructuoso, tostado, estructurado y redondo, con un buen esqueleto de taninos maduros, con agradable sensación de fruta madura y final largo y suave.
