Viña Norte Tinto Selección 2019

11,40 €

Elaboración:

Selección de nuestros mejores tintos que pasan un periodo de encubado de 10
días. Temperatura de fermentación de 28 a 30ºC. Con un paso por barrica de roble
americano y francés.

Variedades de uva: 60% Listán Negro, 10% Negramoll, 30% mezcla de varietales.

Nota de cata:

Se presenta con atractivo color rojo granate con reflejos violáceos. Limpio y
brillante. Potente aroma a frutas negras maduras, notas de cacao, chocolate y especias. En
boca tiene buena estructura, glicérico y amplio, con un final persistente.

Maridaje: Carne de ternera, carne de cerdo, y pescados grasos (azules, atún…).

Tacoronte-Acentejo
Bodegas Insulares de Tenerife
922 570 617 (Tacoronte) 922 122 395 (Icod)
Vereda del Medio, 48 - 38350 Tacoronte / Cueva del Rey, 1 - 38430 Icod de los Vi