Viñátigo Tinto Vijariego Negro 2020

14,20 €

Vino tinto elaborado con uvas 100% Vijariego Negro. Vendimia manual en octubre. Las uvas se transportan a bodega en cajas de 18 Kg y se refrigeran entre -5ºC y 0ºC, evitando así oxidaciones. No se añaden sulfitos. Maceración prefermentativa a 0ºC y posterior fermentación-maceración a 25ºC durante mínimo 10 días. Crianza de 10 meses en barricas de 225 y 300l de 1, 2 y 3 años de roble francés.

Botella de 75 cl.
Islas Canarias-Tenerife
Bodega Viñátigo
vinatigo@vinatigo.com
(+34) 922 828 768 Fax: (+34) 922 829 936
C/ Cabo Verde, s/n 38440 La Guancha, Tfe.